通过流畅的项目管理,实现极致奢华。
日光丽思卡尔顿酒店
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如何实现精致而真实的设计
对于我们的客户东武铁道而言,日光丽思卡尔顿酒店酒店的建设是他们首个海外豪华酒店项目。因此,他们需要能够预见挑战并确保项目顺利进行的项目管理。我们最初的目标是打造一个既能提供世界级宾客体验,又能让宾客欣赏到日本美学的空间。我们举办了一场设计竞赛,邀请了多家全球室内设计师参与,最终选择了总部位于澳大利亚的LAYAN Design。他们对日光的传统文化和地域特色进行了精妙的诠释,运用了地道的材料,并采用简约而温馨的空间布局和精致的细节,最终呈现出一种在日本前所未见的全新设计。然而,实现这些设计并非易事。这是因为,复制传统工艺往往需要使用天然材料和定制的特殊施工方法。然而,在日本建筑市场,标准化产品和工业材料占据主导地位,这可能会比在中国或东南亚高出数倍的成本。此外,酒店项目需要多方面的专业知识,不仅包括室内设计,还包括建筑、设施、厨房、标识、背景音乐、IT、艺术、家具和固定装置。这些领域往往由不同的设计和咨询公司负责。因此,妥善的管理对于协调各个方面至关重要。而且,由于酒店属于“豪华”项目,对品质的要求没有上限,这使得成本控制成为一项重大挑战。
项目组织结构图
了解需要实现的价值,并实施均衡的成本管理。
为了以最低成本实现最大价值,至关重要的是不断比较最终的空间价值与建设成本,做出价值判断,并进行整体和个别项目的优先级排序。然而,由于室内设计、厨房、家具和艺术品等诸多工作相互交织且不断变化,因此需要在整个项目周期内仔细核实和分析数据,并与各利益相关方密切协调。我们尽一切努力确保信息的及时性和准确性,采用了多种方法,例如与设计师召开多次会议以确认设计细节、构建与多个版本估算相关联的Excel模拟模型以及制定谈判方案。
主餐厅“日光丽思卡尔顿酒店日式料理”供应怀石料理、寿司和铁板烧。(图片由Nacasa & Partners提供)
让我们一起思考,一起解决问题。
西式项目管理的主要任务是识别问题,确定需要参与解决问题的利益相关者,然后推进项目进展。而我们则重视与设计师和工程师共同解决问题的方法。这使我们能够与众多利益相关者建立牢固的信任关系,从而为利益相关者在问题出现时积极合作解决问题奠定基础。在这个项目中,我们遇到了许多困难,例如现场空调系统的突然变更以及新冠疫情的影响,但最终我们成功克服了所有挑战,并于2020年7月顺利开业。
所有客房的浴室均可欣赏到日光郁郁葱葱的绿色景观(照片由 Nacasa & Partners 提供)。
多元化管理
回顾以往,成功项目的共同特征包括:
① 对改进的不懈追求
②利益相关者之间的价值观共享
③ 具有多样性的团队结构
以上三点是我们的重点。在涉及众多利益相关方的项目中,例如外资企业拥有的豪华酒店,我们展现了在构建合作关系方面的领导力,即使在有时会出现对抗性的环境中也能保持高效。我们力求在不牺牲任何质量的前提下,以最优成本实现更高的品质。这些技能不仅对酒店项目至关重要,对未来众多大型开发项目也同样不可或缺。我们致力于运用这些核心竞争力,通过房地产创造新的机遇和价值。
① 对改进的不懈追求
②利益相关者之间的价值观共享
③ 具有多样性的团队结构
以上三点是我们的重点。在涉及众多利益相关方的项目中,例如外资企业拥有的豪华酒店,我们展现了在构建合作关系方面的领导力,即使在有时会出现对抗性的环境中也能保持高效。我们力求在不牺牲任何质量的前提下,以最优成本实现更高的品质。这些技能不仅对酒店项目至关重要,对未来众多大型开发项目也同样不可或缺。我们致力于运用这些核心竞争力,通过房地产创造新的机遇和价值。
■ “日光丽思卡尔顿酒店”概览
| 酒店名称 | : | 日光丽思卡尔顿酒店 |
|---|---|---|
| 酒店老板 | : | 东武铁道株式会社 |
| 酒店运营商 | : | 万豪国际集团 |
| 所在地 | : | 栃木县日光市 |
| 房间数量 | : | 94间客房 |
| 室内设计师 | : | LAYAN 设计集团(客房、公共区域) 日建空间设计(温泉和水疗中心) 斯特里克兰(餐厅) |
| 建筑设计・监理 | : | 株式会社日建设计 |
| 建造 | : | 东武建设株式会社及其他 |